Sagu keju renyah kreskresss by Sari Kresensia



by Sari Kresensia

Bosan sama sagu yg lumer dimuluttt... Alhasil jadi juga sagu keju yg renyahhh

Bahan-bahan
380 gr tepung tapioka / sagu
130 gr gula halus
150 gr keju parut edam / cheddar
2 butir kuning telur
1 bkgs santan kara 65ml
100 gr mentega (boleh mix margarin)


Langkah
Mixer mentega, gula pasir sekitar 1 menit, tambah kan kuning telur, santan, keju. Mixer sebentar saja kurang lebih 3 menit agar adonan tidak mengembang banget pas di oven

Tambahkan tepung sagu menggunakan spatula. Simpan kira kira 15 menit di chiller.

Adonan siap digunakan. Siapkan spuit dan piping bag. Bisa juga tnp piping bag ya. Sy pakai tangan lsg tekan tekan dan bentuk.


Panggang dgn api 150 dercel. 35 menit atau sampai agak kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing masing ya. Selamat mencoba yaaaa




Followers