Bolu pisang 2 telur empyuuukk..😋🍰 no bp dan no soda kue by Bunda HasnaAlip



by  Bunda HasnaAlip

Percobaan bebikin bolpis panggang ke 2,buat saya ma kluarga rasa manisnya pas,terinspirasi dari resep2 yg mnyrtakan bolpis ala farah queen.

Bahan-bahan
2 butir telur
100 gr tepung terigu,sya segi3
100 gr margarin, sya pk palmia
1 1/2 bh pisang tanduk,yg mateng bgt.. lumatkan
1/2 sdt sp
1/2 sdt vanili
80 gr gula pasir,klo suka lbh manis boleh dtmbah
1 sdm air perasan lemon


Langkah
Lelehkan margarin dg api kecil saja,jgn sampai mndidih.lumatkan pisang boleh pk garpu

Mixer telur,gula dan vanili sampai gula larut lalu masukkan sp mixer sampai kental berjejak.tambahkan pisang lumat mix sbntar saja..

Beri terigu pd adonan telur smbil di ayak,aduk balik pk spatula.kmudian masukkan margarin cair udah suhu ruang ya bunsay...aduk balik smpai rata jgn lama2.trkhir bri perasan air lemon aduk lagi.

Panaskan oven,saya pake otang jd kurang tau klo pk otrik suhu tepatnya brapa..😅

Olesi loyang pk margarin tipis saja,lalu taburi dg terigu smpai merata.lalu masukkan adonan ke dlm loyang..hntak2an sbntar lalu taburi dg chocochip lalu panggang,saya 45 mnt pke api sedang.lama pmnggangan bs berbeda tergantung oven msg2 ya buun..


Setelah pinggiran kue terlihat terpisah dr loyang dan warnanya sudah agak kecoklatan,tes tusuk kalo gak ada yg nempel brarti sudah matang.keluarkan loyang..



Setelah dingin,potong sesuai selera..



Dalemnya empyuuk meski tanpa pk baking powder dan soda kue..




Followers