Ais Kepal Milo / Es Kepal Milo by Meisa Ike



by Meisa Ike

Beberapa kali lihat di IG bersliweran es kekinian dari negri jiran. Banyak yang bilang namanya Ais Kepal Milo / Es kepal Milo. Karena penasaran. Akhirnya bikin dengan resep dari IG nya mba Fridajoincoffe

Bahan A:
150 gr susu bubuk Milo (bukan yang 3 in1)
5 sachet SKM putih (indomilk)
8 gr cokelat bubuk (van houten)
10-25 ml air hangat
Bahan B:
Es batu (serut)
Topping:
Sereal Milo
Choco krunch
Cokelat cha cha


Langkah
Campur semua bahan A kecuali air. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.

Siapkan bahan B. Apabila tidak ada es serut. Bisa pakai es batu kemudian pukul-pukul dan blender. Bisa jadi alternatif es serut. Kemudian kepal kepal es serut.

Letakkan es serut yang sudah dikepal-kepal ke mangkok saji. Kemudian beri lelehan milo tadi. Beri topping suka-suka.


Siap disajikan



Followers