Resep Tumis Oncom Leunca by Dapoerasakoe



by Dapoerasakoe

Hasil jadi: 5 orang
Bahan-bahan
2 papan oncom
250 gram leunca
Secukupnya garam l gula l kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
2 ruas lengkuas #digeprek
2 lembar daun salam
1 batang sereh #digeprek
Bahan yang di iris:
5 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit jawa #bisadiskip
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih


Langkah

Cuci bersih leunca. Sisihkan goreng oncom hingga kecoklatan, Angkat lalu hancurkan dan kemudian sisihkan... l cuci bersih bahan iris lalu iris semua bahan... Sisihkan


Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu iris hingga harum, Masukkan sereh lengkuas daunsalam kemudian leunca hingga leunca layu kemudian masukkan oncom yg sudah dihancurkan l beri gula garam dan kaldu bubuk l check rasa l angkat dan siap disajikan 👍
Tumis Oncom Leunca dapoerasakoe 2017






Followers