Resep Timus Ubi Kuning by Erien



by Erien

Pas kebetulan ada ubi 🍠🍠dirumah ,, daripada nganggurr di bikin cemilan aja buat temen ngopi.. ☕☕:D 😊


Bahan-bahan
500 gr Ubi kuning kukus dan haluskan
3 sdm Tepung Tapioka
3 sdm Tepung Terigu
3 sdm Gula Pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
secukupnya Minyak buat menggoreng
Porsi maupun takaran bisa di (+) / di (-), tergantung selera :)


Langkah

Kukus ubi yg telah dikupas dan dibersihkan, kurleb 15-20 menit, angkat dan biarkan dingin.
Lumatkan ubi, campurkan tepung dan bahan2 lainya. Uleni sampai kalis.
Lalu bentuk adonan bulat2. sampai adonan habis.
Terakhir panaskan minyak lalu goreng bola bola ubi, sampai agk kecoklatan, sambil dibolak balik ea biar matangnya merata. selesai.. :)




Followers