Resep Tempe Goreng Garing by Adhec Tiwi



by Adhec Tiwi

Bahan-bahan
1 papan tempe/ tempe bungkus daun
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
125 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras
secukupnya air dingin
1 batang daun bawang iris tipis


Langkah

Iris tipis tempe sesuai selera.. sisihkan..
Ulek halus bawang putih, ketumbar, garam. Campur dengan kedua tepung, kaldu ayam, daun bawang dan air. Aduk rata.
Jangan terlalu encer ya, nanti tempenya tidak bisa terselimuti.. goreng dengan minyak panas api sedang.




Followers