Resep Bolu Pandan Panggang by Suci Mariyah



by Suci Mariyah

Bahan-bahan
3 butir telur ayam
100 gr gula pasir
1 sdt SP
1/2 sdt Baking Powder
100 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
1 sachet Vanilli
Sedikit Pasta pandan
100 gr margarin d cairkan


Langkah

Olesi loyang dgn margarin dan d taburi tepung, sisihkan
Panaskan oven hingga suhu 160'
Mixer telur, gula,sp dan vanili hingga putih pucat dan mengembang dgn kecepatan tinggi
Kemudian turun kan speed masukan campuran terigu,maizena dan baking powder perlahan lahan, hingga rata
Masukan margarin cair aduk dgn spatula dgn sistem lipat hingga rata.. Kemudian beri pasta pandan aduk rata
Tuang k loyang panggang lebih kurang 30 menit tes pakai tusukan.. Bila sudah tidak lengket berarti bolu sudah matang
Dingin kan kemudian keluarkan dr loyang, klo suka bs d tmbah toping apa aj.. Kalo aku sih mo yg simpel aj... Jd biasa aj




Followers