Resep Bakwan Jagung by Diniasari



by Diniasari

Camilan kesukaan anak anak😊


Bahan-bahan
2 buah jagung manis ukuran sedang
1/4 tepung terigu
1 butir telur
3 helai daun bawang iris
3 helai daun sop iris
3 siung bawang putih halus
1/2 sdt lada bubuk
1 bks kaldu ayam (me tidak pakai)
Secukupnya air
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng


Langkah

Cuci bersih jagung manis siapkan baskom lalu iris2 jagung pisahkan dari bonggolnya
Masukkan telur, bawang putih halus, lada bubuk, daun bawang, daun sop, aduk sampai tercampur rata
Beri secukupnya garam, kaldu ayam (me tidak pakai) dan masukkan terigu sedikit demi sedikit tambahkan sedikit air lalu aduk sampai adonan tercampur rata
Panaskan minyak goreng tunggu sampai minyak panas goreng adonan bentuk bulat pipih
Bolak balik hingga berwarna kecoklatan
Angkat tiriskan bakwan jagung siap dihidangkan






Followers