Resep Sambal Bawang by Devy Danurisa



by Devy Danurisa

Namanya anak kost ya cari makanan itu yg murah, hemat, enak dan banyak 😂😂 Sambel ini andalan aku banget, makan pake tempe goreng aja udah makyos banget dehh 😋😋

Btw kalo di Palembang sini bilangnya cabe burung, pokoknya cabe rawit jawa yang gede, merah dan pedes banget itu. Ooh iya aku pake minyak goreng yang barusan abis goreng ayam jadi rasanya gurih kalau mau pakai minyak yang baru boleh yaa


Hasil jadi: 1 Porsi
Bahan-bahan
100 gram cabe burung (cabe rawit jawa)
7 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1/2 sachet penyedap rasa
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Minyak untuk menumis


Langkah

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu cuci bersih
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Masukan cabe, bawang merah dan bawang putih
Goreng dengan api kecil hingga layu dan berubah warna
Angkat lalu ulek kasar cabe dan bawang
Tumis kembali cabe dan bawang dengan sisa minyak goreng
Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa






Followers